Foto: Janez Platiše |
Prazna vreča ne stoji pokonci
Tako Mojca Cepuš kot Jan Kovačič sta se strinjala, da kljub mnogim novim dognanjem na področju nutricionistike stari pregovor še vedno drži. »Ob hitrem tempu življenja marsikdo izpušča prvi jutranji obrok tudi v dobri veri, da tako zaradi manjšega vnosa kalorij ohranja zdravo telesno težo. Žal to ni najboljši način, saj vemo, da je za naš organizem najbolje, da jemo več manjših obrokov na dan. Poleg tega je uravnotežen zajtrk na osnovi polnovrednih ogljikohidratnih živil, dobrih maščob in kakovostnih beljakovin tudi gorivo za uspešno razmišljanje in delo,« je dejala Mojca Cepuš. Jan Kovačič dodaja, da je pravilna prehrana ključni del fizične pripravljenosti. »Nekatere najpomembnejše vaje pravzaprav izvajamo v kuhinji – ko se odločamo, kaj bomo jedli in ali sploh bomo jedli. Zajtrk, ki da energijo in ugodno vpliva na zmeren dvig glukoze v krvi, je prava osnova za dober trening,« še dodaja.
VIDEO v katerem Mojca Cepuš pravi, da mora biti večerja za polovico manjša od zajtrka.
Mladostniki zajtrkujejo vse pogosteje
Zdrave prehranjevalne navade oblikujemo že v otroštvu in rezultati raziskave*, ki jo je izvedel Nacionalni inštitut za javno zdravje v Sloveniji, kažejo, da se te v zadnjih letih izboljšujejo. Trend kaže, da redno zajtrkuje malo manj kot polovica mladostnikov (45,1 %), kar je več kot pred desetletjem (39,4 %). Najpogosteje zajtrk opuščajo dekleta in starejši otroci (zajtrkuje večji delež 11-letnikov kot 15-letnikov), kar zmanjšuje njihovo pripravljenost na psihične in fizične obremenitve.
VIDEO v katerem nas Ana Žontar uči peči umešana jajca.
Natur aktiv BIO zajtrk lahko naročite kar na dom
Hofer želi k zajtrkovanju spodbuditi čim več Slovenk in Slovencev vseh generacij in jih vabi, da na spletni strani projekta sestavijo zajtrk po svojem okusu, se vključijo v nagradno žrebanje in se potegujejo za dostavo zajtrka kar na dom. Sodelujoči v nagradni igri lahko zajtrk za do deset oseb sestavijo iz izbranih izdelkov Hoferjeve lastne blagovne znamke Natur aktiv, ki je na voljo od leta 2006 in je pridelana na okolju prijazen način ter v skladu z najstrožjimi standardi ekološke pridelave. Med vsemi, ki bodo projekt podprli z delitvijo objave na družbenih omrežjih, pa bo izžrebana oz. izžreban tudi prejemnica oz. prejemnik sproščujoče nagrade, in sicer vikend oddiha na BIO kmetiji Trnulja za štiri osebe.
Foto: Janez Platiše |
Podjetje Hofer je že vrsto let vključeno v projekt Tradicionalni slovenski zajtrk, lansko leto pa so lansirali tudi projekt Natur aktiv BIO zajtrk, ki je namenjen spodbujanju vseh starostnih skupin, da dan začnejo z zdravim obrokom. Lani so v okviru projekta Zajtrk v pisarni v pisarne po Sloveniji dostavili 54 zajtrkov, letos pa so projekt Jaz imam rad Natur aktiv BIO zajtrk razširili in tako se lahko za dostavo zajtrka prijavijo tudi gospodinjstva. Načrtujejo, da jih bodo v osmih tednih obiskali približno štirideset. Več o letošnjem projektu lahko preberete tukaj.
*Vir: Z zdravjem povezana vedenja v šolskem obdobju med mladostniki v Sloveniji, Izsledki mednarodne raziskave HBSC, 2014, NIJZ, 2015