za nekaj časa vrnili v pravi rimski raj.
|
|
V soboto, 30. oktobra, bo na Ruski dači spet zabavno. V času, ki ga zaznamujejo čarovnice, pajki, netopirji in druge strašljive podobe, bodo otroci strahove preganjali z bučami, ki jih bodo sami – vendar pod budnim strokovnim vodstvom – izrezljali v delavnicah ob 14h in ob 15h. Za delavnico ob 14h je še nekaj prostora, potrebna pa je prijava prek e-naslova: pia.jankovic@ruska-daca.si, za rezervacijo popolnega strašljivi paketa za otroka v vrednosti 10 evrov. Ta vključuje bučo, svečko, topel čaj in pomoč animatorja, s katerim bo nožek varno tekel. Ter odlično družbo sovrstnikov.
Program Strašljive Ruske dače, ki se sicer začne z odprtjem
kuhinje gostilne Maček ob 12h, bodo obogatili pevski nastopi Alenke Godec in Janje
Janša, zgodovinski okvir pa bo dnevu dodal pogovor dr. Aleša Musarja, tokrat v
vlogi lastnika Ruske dače izpred več kot 100 let Franca Petriča, z etnologom
dr. Damjanom J. Ovscem, ki bo ob 13.30 uri. Prižiganje lučk v otroških bučnih
kreacijah bo ob 16. uri.
Program za vse generacije torej, zato otroci lahko s
seboj pripeljejo tudi starše, dedke in babice, tete in strice.
Foto: Ruska dača
Minister za zunanje zadeve RS, dr. Anže Logar, je v ponedeljek, 25.10.2021, v sklopu srečanja ministrov Afriške in Evropske unije v Ruandi obiskal osnovno šolo Sv. Vincencija Pavelskega v Kigaliju. Gradnjo te šole je v letih 2013 in 2014 podprla Slovenska karitas v sodelovanju s slovenskimi misijonarkami s pomočjo akcije Za srce Afrike in ob sofinanciranju Ministrstva za zunanje zadeve Republike Slovenije ter Misijonskega središča. Veliko hvaležnost za šolo je ministru Logarju ob njegovem obisku izrazilo 369 učenk in učencev iz revnih družin, ki so deležni dobre vzgoje in izobrazbe v tej šoli, njihovi starši in učitelji, sestre usmiljenke, ki vodijo to šolo, misijonarka s. Anka Burger, ter sodelavci Caritas Ruanda.
Tudi Slovenska karitas je ministru Logarju iskreno hvaležna
za obisk šole v Kigaliju, saj je s tem izrazil pomembnost uradne razvojne pomoči, ki jo Republika Slovenija namenja
najrevnejšim državam. Izgradnja te šole, je eden od enajstih razvojnih in
humanitarnih projektov Slovenske karitas v Afriki za pomoč najrevnejšim do
dostojnejšega življenja, ki jih je sofinanciralo Ministrstvo za zunanje zadeve
RS od leta 2008 dalje v skupni vrednosti 1 mio evrov.
"Ta šola je
dokaz, da razvojna pomoč, če pride v prave roke, lahko bistveno pripomore k
razvoju lokalne skupnosti, k temu, da izobrazbi mlade prebivalce in s tem
postavi trdne temelje tudi za prihodnost. Vesel sem, da je Slovenija pri tem
pomagala," je dejal zunanji
minister dr. Anže Logar ob obisku šole in nadaljeval: »Zelo sem zadovoljen, da smo v mojem mandatu podpisali tudi sporazum o
strateškem partnerstvu s Slovensko karitas s čimer omogočamo še več projektov
za pomoč skupnostim v tem depriviligiranem delu sveta.« Več o strateškem partnerstvu na tej
strani.
Učenke in učenci
osnovne šole Sv. Vincencija Pavelskega v Kigaliju so ministra Logarja
pričakali z s slovenskim napisom »Dobrodošli«.
Svojo veliko hvaležnost, da imajo možnost hoditi v to osnovno šolo, kjer so
deležni dobre izobrazbe, so izrazili s petjem, plesom, recitiranjem pesmi v
angleščini … Otroci iz revnih družin v Ruandi imajo namreč običajno možnost
obiskovati le prenatrpane javne šole, ker jih je premalo za vse otroke in je
kakovost izobrazbe zelo nizka. V številnih primerih celo ne hodijo v šolo, ker jim starši zaradi
revščine ne morejo plačati šolnine, kupiti šolske uniforme, potrebščin… V tej
privatni šoli pa sestre pri izobraževanju dajejo prednost revnim otrokom za
njihovo lepšo prihodnost. Ministru Logarju se je za šolo zahvalil tudi
predstavnik vseh staršev. Več o izgradnji šole na tej
povezavi.
Misijonarka sestra
Anka Burger, ki deluje v Ruandi, pa mu je dejala: »Zelo smo počaščeni in veseli Vašega obiska, da boste lahko videli vsaj
nekaj, kar je bilo realizirano s pomočjo Ministrstva za zunanje zadeve iz
Slovenije. V imenu vseh sester naše province v Ruandi in Burundiju se vam
zahvaljujem za vso pomoč, ki smo je bili deležni tukaj. Bilo je izvedenih več
projektov v sodelovanju s Slovensko karitas: gradnja šol, zdravstvenih centrov,
vodnjakov, porodnišnic … Vse to danes služi namenu, za katerega so bili
zgrajeni. To je velika pridobitev za nas
sestre in za lokalni kader, ki dela v teh ustanovah, zlasti pa za ljudi, ki
prihajajo k nam. Sami vidite, kako so otroci veseli, da lahko obiskujejo to šolo
in se učijo v lepih prostorih. Take investicije so vedno poplačane, ker je
treba vzgajat otroke za boljši jutri. Tudi vse kar je bilo narejeno za ljudi v
zvezi z našimi zdravstvenimi centri, kjer jim sedaj lahko nudimo bolj
kvalitetne usluge v primernih prostorih. Tudi ljudje so veseli in ponosni, da
imajo na razpolago vse te infrastrukture. Res, iz srca hvala za vse!«
Ministru Logarju se je za finančno podporo že drugega razvojnega projekta,
zahvalil tudi generalni tajnik Caritas
Ruanda, Jean Marie Twagirayezu. V partnerstvu s Slovensko karitas in ob
podpori Ministrstva za zunanje zadeve RS izvajajo projekt, ki je
namenjen trajnostnemu upravljanju z vodo in drugimi viri do boljših pogojev za
zdravje in življenje najranljivejšim družinam in širše populacije v okrožju
Karongi za zahodu Ruande. Preko projekta, ki poteka v letih 2021 do 2023 bo zagotovljena
pitna vodo in izboljšanje higiene z obnovo 4 vodovodnih sistemov, gradnjo
vodnjakov in postaj za umivanje rok. 1.450 ljudi iz najrevnejših družin bo
Caritas Ruanda usposobila za zagon obrti, boljše kmetijske prakse, jim zagotovila
koze, semena ter milo skupaj z ozaveščanjem o preventivi pred COVID-19. Ob tem
je g. Twagirayezu ministru Logarju
dejal: »Z dostopnostjo, ki jo ima
Caritas Ruanda na terenu in v sodelovanju s sestrami usmiljenkami smo
prepričani, da so sredstva slovenske vlade v pravih rokah. Kmalu bomo z vami
delili rezultate, ki se bodo odrazili v zadovoljstvu ranljivih oseb, ki bodo
živeli bolj dostojno življenje, prispevali k razvoju družbe in se zavzemali za
trajnostno kmetovanje za prihodnje generacije.« Več o projektu na tej strani.
Slovenska karitas je ministru dr. Logarju ob zasedanju zunanjih ministrov Afriške in Evropske
unije 26.10.2021 v Kigaliju, posredovala
tudi priporočila mednarodne mreže Caritas Europe in Caritas Afrike. Prosila ga
je naj se zavzame, bo nov partnerski
okvir med EU in Afriko vključeval kot svoje glavne cilje trajnostni in človekov
razvoj ter zmanjševanje neenakosti, še posebno v luči novih velikih izzivov, ki jih prinaša pandemija
Covid-19. Nov okvir naj temelji na enakovrednem partnerstvu in naj neposredno
naslavljava in vključuje dejanske življenjske izkušnje in potrebe
marginaliziranih skupin ljudi, da bo njihov glas slišan in upoštevan. S tem se
bo uresničevala tudi Agenda 2030 za trajnostni razvoj, katere glavno vodilo je,
da nihče ne bo ostal ob strani in bi vsak lahko živel dostojno življenje. Več o
priporočilih Karitas na tej
strani.
Foto: Karitas
Vse do 1. novembra oziroma do razprodaje zalog lahko prednaročite pametni telefon Huawei nova 9 in v dar dobite brezžične slušalke FreeBuds 4. Model z 8 GB delovnega in 128 GB vgrajenega pomnilnika je na voljo v črni ali modri barvi po izredno dostopni priporočeni ceni 499 evrov.
Huawei je pametni telefon nova 9 srednjega razreda sicer
predstavil 21. oktobra na Dunaju, kjer je požel veliko zanimanje prisotnih
novinarjev in drugih povabljenih strokovnjakov. Inovacije so sicer temelj
serije telefonov Huawei nova, ki je bila prvič predstavljena leta 2016. V petih
letih so bili deležni stalnih tehnoloških nadgradenj, zato nova 9 debitira z
vrsto vrhunskih izboljšav kamere, kot sta barvni filter RYYB (CFA) in
inovativna tehnologija izboljšave fotografij XD Fusion Engine. Poleg tega bodo
uporabnike prepričali vrhunski 120-herčni zaslon Original-Colour Curved
Display, zmogljiv procesor, odlična življenjska doba baterije in hitro
polnjenje z močjo 66 W Huawei SuperCharge. Skupaj z naprednimi funkcijami je nova
9 popoln pametni telefon za sodobnega uporabnika z živahnim življenjskim
slogom. Je tak, kakršni ste vi. Dinamičen, eleganten in neodvisen.
Zaradi zahtev hitrega življenjskega ritma je Huawei ustvaril
pametni telefon, na katerega se lahko vedno zanesete. Podnevi in ponoči.
Opremljen je s sistemom kamer Ultra Vision. Vključuje 50-milijonsko glavno
kamero z barvnim filtrom RYYB in tipalom velikim 1/1,56 palca, ki z visoko
občutljivostjo na svetlobo omogoča zajem zelo kakovostnih fotografij,
8-milijonsko kamero z utraširokim kotom, 2-milijonskima globinsko in bližinsko
kamero, katero lahko prizoru približate na razdaljo samo 4 centimetre, in
32-milijonsko sprednjo kamero z 1/2,8 palčnim tipalom. Huawei si je pri zasnovi
novega telefona zadal cilj, da bo njegova baterija zlahka sledila sodobnemu
hitremu življenjskemu tempu. S kapaciteto 4300 mAh in hitrim polnjenjem, ki jo
napolni v le 38 minutah, vam nikdar ne bo treba skrbeti, da bi vas presenetila
prazna baterije.
Pametni telefoni nova 9 so opremljeni z inovativnimi
mobilnimi storitvami HMS, ki nudijo pametnejšo, bogatejšo, priročnejšo in varno
uporabniško izkušnjo. Uporabniku so na voljo trgovina z aplikacijami AppGallery,
zmogljiv vsestranski iskalnik Petal Search,
zemljevidi Petal Maps, ki jih je mogoče
uporabljati s kretnjami, in sklop pisarniških orodij. V trgovini AppGallery, ki
z več kot 730 milijoni mesečno aktivnih uporabnikov sicer velja za eno od treh
največjih na svetu, lahko uporabniki najdejo ogromno najnovejših in najbolj priljubljenih
globalnih in lokalnih aplikacij, kot so mBills, NLB Klikin, mBank@Net, VALU,
eHrana, TomTom GO, HERE WeGo in številne druge.
Več informacij o telefonu: https://consumer.huawei.com/si/phones/nova9/
V okviru 68. Gostinsko turističnega zbora Slovenije, ki je potekal od 13. do 14. oktobra 2021 v Hotelu Jama, Postojna, je Turistično gostinska zbornica Slovenije podelila najvišja priznanja zaposlenim v gostinstvu, hotelirstvu in turizmu za posebne dosežke pri delu in doprinos k dvigu kakovosti storitve. Strokovna komisija je prepoznala izredne zasluge pri delu na področju turizma in gostinstva in podelila visoko priznanje natakarju Term Snovik in domačinu iz Zgornjega Tuhinja, Hermanu Pančurju, ki se že 50 let aktivno udejstvuje v gostinstvu in si tudi prizadeva za promocijo eminentnega poklica natakarja. Stregel je bivšega jugoslovanskega predsednika Josipa Broza v času njegovega bivanja na Brdu, številne tuje državnike, predsednike vlad, kralje in cesarje ob obiskih na protokolarnih obiskih na Brdu in Bledu. Danes pa se kljub upokojitvi še vedno aktivno vključuje v razvoj turizma v Tuhinjski dolini s svojimi neprecenljivimi znanji in izkušnjami.
V Termah Snovik znanje še vedno prenaša na mlajšo generacijo, ki jo navdušuje nad poklicem natakarja, ki je vse prej kot enostavno. Odlikuje ga strokovnost, prijaznost, vljudnost, razumevanje, znanje tujih jezikov (še posebej italijanskega), očarljivost, iznajdljivost in čut za sočloveka. Herman Pančur je sinonim dobrovoljnega natakarja, ki s svojim šarmom očara goste, predvsem pa je tudi pravi psiholog, ki preceni gosta, kakšne volje je gost, kakšen nivo komunikacije je potreben, da bo gost zadovoljen in se bo rad vračal in tudi ponesel pozitivno mnenje naprej.
Turistično gostinska zbornica Slovenije vsako
leto v okviru prireditve turizma in gostinstva
z najdaljšo tradicijo v Sloveniji, tj. Gostinsko turistični zbor
Slovenije, podeljuje najvišja
priznanja zaposlenim v gostinstvu, hotelirstvu in turizmu v treh kategorijah.
To so priznanja gostinskim, hotelirskim in turističnim podjetjem, organizacijam
in izobraževalnim institucijam; priznanja zaposlenim v gostinstvu, hotelirstvu
in turizmu in priznanja partnerskim podjetjem ali ustanovam in zaslužnim
posameznikom za izjemen dosežek k razvoju slovenskega turizma. Letos je strokovna komisija podelila kar 16 priznanj
zaposlenim v gostinstvu, hotelirstvu in turizmu v kategoriji za posebne dosežke
pri delu in doprinos k dvigu kakovosti storitve. Priznanje Turistično gostinske
zbornice Slovenije prejmejo zaslužni posamezniki za najmanj 20 let uspešnega
delovanja v gostinstvu, hotelirstvu in turizmu. Eden izmed 16ih prejemnikov
priznanja je tudi Herman Pančur iz Tuhinjske doline. Njegovo
dolgoletno delo v gostinstvu in turizmu je prepoznal Ivan Hribar, prokurist
in idejni vodja razvoja Term Snovik ter predsednik Turističnega društva
Tuhinjska dolina. Hribarjeva pobuda je temeljila na Pančurjevem strokovnem
delu in vzpodbujanju mlajše generacije za poklic natakarja, promocije eko sveta
Term Snovik in trajnostne destinacije Tuhinjske doline gostom ter vsekakor Pančurjeva
vedno dobra volja in užitek pri delu.
Pančurju je priznanje podelil Marjan Batagelj, predsednik upravnega odbora Postojnska jama. Pančur je v 50ih letih dela v strežbi po kriterijih komisije oseba, ki je izkazala nadpovprečno delovno učinkovitost; med gosti je zaslovel po prijaznosti, gostoljubnosti in kakovostno opravljenem delu; s svojo strokovnostjo in prizadevnostjo pritegnil še druge, mlajšo generacijo k dobremu delu; z udejstvovanjem pri razvoju Tuhinjske doline je pripomogel v povečanem turističnem obisku in zadovoljstvu gostov, katerih je bilo v zadnjih letih kar okoli 40 različnih narodnosti.
Mladi Herman Pančur iz Zgornjega Tuhinja si je po končani osnovni šoli sprva želel nadaljevati šolanje na ekonomski šoli. Na šolo ni bil sprejet, zato sta mu ostali dve možnosti, ali se vpiše na kuharsko šolo, ali pa se izšola za natakarja. Izbral je gostinsko šolo in s 1. 9. 1970 pričel šolanje v Ljubljani na gostinski šoli Gostinski šolski center in jo tri leta kasneje zaključil z odličnim uspehom. Njegovi prvi začetki vajeniške šole so povezani z gostilno Pri Mežnarju v domačem kraju v Lazah v Tuhinju in tedanjo lastnico Marijo Baloh. Mežnarjeva mama mu je položila na srce: ''Bodi priden in pošten. Vedi, da mora oštarija imeti strop.''
Že 25. leto zapored v
odkrivanje jesenskih kraških okusov vabi Mesec kraške kuhinje, ki se mu v prvih
dneh novembra pridruži tudi niz dogodkov s skupnim naslovom Martinovanje na
Krasu. Tradicionalna dogodka v barvito kraško jesen prinašata številne
priložnosti za druženje ob okušanju značilnih kulinaričnih dobrot in lokalnih
vin.
Pravijo, da Slovenci ob besedi Kras najprej pomislimo na
pršut in teran. Ob vseh lepotah in znamenitostih, kraških jamah, lipicancih,
kraških vaseh in edinstveni naravi, se zdi okušanje kraških dobrot morda
najbolj mamljivo. Zato so organizatorji letošnjih kulinarično vinskih dogodkov
povabilo na Kras strnili v dva preprosta, a zgovorna stavka: Dan za zase. Dan za kraške okuse. Jesen na Krasu s tem nagovorom vabi k obisku
gostiln, vinarjev, turističnih kmetij in ponudnikov lokalnih dobrot, ki v
ospredje postavljajo lokalno pridelane sestavine.
Mesec kraške kuhinje
letos poteka od 22. oktobra do 21.
novembra. V tem času bo 19 različnih ponudnikov, kmetij, gostiln, vinarjev,
proizvajalcev suhih mesnin in tudi ponudnikov prenočitev z zajtrkom, goste
razvajalo z izbranimi degustacijami dobrot, ki vključujejo vsaj eno lokalno
pridelano sestavino. Odveč je poudarjati, da je večina dobrot, ki jih bo v tem
času mogoče okušati, že sicer kraškega izvora. Obiskovalcem bosta na voljo tudi
dve posebni doživetji kraške narave in kulinarike. "Prazgodovinski
dan" vključuje sprehod po gradišču in pogostitev v kraški vrtači,
doživetje "Dan z razgledom" pohod na Kokoško in pogostitev v
tamkajšnji koči. V času Meseca kraške kuhinje bo v okviru dnevov odprtih vrat
ponudnikov lokalnih dobrot veliko priložnosti za okušanje pristnega kraškega
medu, sirov, marmelad, žganja in številnih drugih žlahtnih okusov Krasa.
Martinovanje na Krasu
bo med 5. in 14. novembrom
tradicionalno potekalo v znamenju odprtih kleti kar 22-ih kraških vinarjev. Med
posebnimi dogodki, ki na Kras že leta privabljajo številne obiskovalce, so tudi
letos Praznik vina v Štanjelu, edinstveno martinovo doživetje v Pliskovici,
blagoslov mladega vina v Dutovljah, Martinovanje v Sežani ter posebno doživetje
Martinov vrt in vino, ki združuje obisk Botaničnega vrta ob vili Mirasasso z
okušanjem vin Vina Kras Sežana.
Letošnje praznovanje jesenskih okusov na Krasu bo vsakemu
obiskovalcu omogočilo, da doživi čudovit dan, ki ga je izbral zase. Z
domišljeno izbiro prizorišč dogodkov in ponudbo posebnih doživetij pa bodo
Kraševci svojim gostom ob tem predstavili tudi kulturne in naravne
znamenitosti. Tradicionalno odlični gostitelji zato tudi letos, kljub nekaterim
omejitvam zaradi covida-19, pričakujejo velik obisk.
Foto: VisitKras
FOTOREPORTAŽA