Pliskovica, Kobjeglava, Sežana, Lipica, avgust 2021 - Avgust je na Krasu mesec Praznika terana in pršuta. Tako je že od leta 1970, ko so v Dutovlje prvič vabili na srečanje pridelovalcev terana in pršuta, ko so se Kraševci prvič udeležili svojega domačega praznika.
Avgustovsko dogajanje v znamenju terana in pršuta se 3. in traja do 31. avgusta
2021. V prvem tednu se bo
zvrstilo pet dogodkov.
Degustacijska doživetija KrasPass Gourmet bodo na dvoriščih
kraških kleti in domačij pospremili glasbeniki in drugi kulturniki:
V torek, 3. avgusta 2021, ob 18. uri bo na
domačiji Renčel Boutique Wines (Dutovlje 24) nastopil ŽAN
PAPIČ (prijave na 031 370 561 ali rencelwine@gmail.com)
v sredo, 4. avgusta 2021, ob 18. uri bo na Turistični
kmetiji Krasberry (Gorjansko 1d) nastopil DANIJEL ČERNE (prijave
na 031 309 119 ali pepi.jez@amis.net)
v petek, 6. avgusta 2021, ob 18. uri bo na Kmetiji
Petelin – Rogelja (Tomaj 18) nastopil URBAN VIDMAR (prijave
na 040 425 573 ali petelin.rogelja@siol.net)
v soboto, 7. avgusta 2021, ob 18. uri bo na
domačiji Vina Štoka (Krajna vas 1d) nastopila TINKARA
KOVAČ (prijave na 031 361 823 ali vinastoka@gmail.com)
Do konca meseca se bo nato sledilo še šest degustacijskih in kulturnih
doživetij pri kraških ponudnikih.
Pet ločenih tematskih
dogodkov pa bo posvečenih vsem, ki so ustvarjali in soustvarjali Praznik terana
in pršuta skozi 50 let.
V nedeljo, 8. avgusta 2021, ob 18. uri, se bodo
v Pliskovici pod Latnikom evropskega prijateljstva
srečale kraljice terana. Od leta 1979, ko je bila na Prazniku
terana in pršuta izbrana prva kraljica terana Olga Milič, jih je ta naziv
prejelo skupaj 25. Izbori so potekali različno; v začetku so bili na odru
glavne prireditve, nekajkrat je kraljica postala predstavnica zmagovalnega voza
na povorki, kasneje so bili izbori samostojne prireditve, zadnja leta
predstavniki vinarjev kraljico izberejo za zaprtimi vrati. S kraljicami terana
bo kramljal Pavle Ravnohrib, zaigrali bodo Naši fantje.
Poklepetali bodo ob kozarcu terana in rezini pršuta. Prijave na dogodek na 05
731 01 28 ali sezana@visitkras.info.
Pršutarji se bodo srečali v Kobjeglavi (13.
avgusta), vinarji pri kleti Vinakras v Sežani (15.
avgusta), organizatorji Praznikov terana in pršuta v
Botaničnem vrtu v Sežani (18. avgusta) in udeleženci povork v
grajskih vrtovih Kobliarne Lipica (23. avgusta).
Podrobnejši program: www.teraninprsut.si
Organizator poletnih prireditev na Krasu je Območna razvojna agencija Krasa in Brkinov d.o.o. – enota Turizem. Vsi dogodki bodo organizirani v skladu z veljavnimi odloki in navodili ter priporočili NIJZ (obiskovalci morajo izpolnjevati pogoj PCT)
