56. Mednarodno ocenjevanje vin Vino Ljubljana

Na Ljubljanskem gradu je od 27. do 29. junija potekalo 56. Mednarodnem ocenjevanju vin Vino Ljubljana. V teh dneh je 40 degustatorjev iz 11 držav ocenjevalo nekaj manj kot 300 vinskih vzorcev iz 19 držav, med njimi tudi vina iz daljne Japonske, Indije, Urugvaja in drugod.



Zmagovalci so bili razglašeni v nedeljo, 29. junija popoldne. Kdo so zmagovalci lahko preberete TUKAJ. Slovesna podelitev in razglasitev z nagradami za zmagovalce z medaljami in diplomami bo na odprtju Vinskega sejma, 3. septembra 2014 na Gospodarskem razstavišču.

“V dneh ocenjevanja sta bila glavni igralec vino in ocenjevalec. Naša naloga je bila, da smo se temeljito posvetili kakovosti vina, vsem parametrom, ki ga okarakterizirajo. Pri svojem delu smo vina vestno ocenili, opisali in nagradili. Pred nami je bilo zahtevno delo.” je dejal Iztok Klenar, predsednik 56. Mednarodnega ocenjevanja vin.

Vino Ljubljana poteka po pravilih OIV, zagotovljena je popolna anonimnost posameznih vzorcev, ocenjujejo jih svetovno priznani degustatorji, je pa tudi tehnično izredno moderno. Vina se ocenjujejo po 100-točkovni metodi, ki jo predlagata OIV in Mednarodna zveza enologov (UIŒ). Točkovna metoda je nadgrajena še z opisnim ocenjevanjem vseh parametrov vina (s profiliranjem posameznih vinskih parametrov in deskriptorji arom). Za ocenjevanje vin se uporablja poseben računalniški program. Degustatorji morajo izpolniti vse tri ocenjevalne faze. Na ocenjevanju v Ljubljani tuji vzorci v povprečju predstavljajo 70 odstotkov vzorcev, 30 odstotkov pa je domačih.

 Kot je poudaril mag. Iztok Bricl, direktor Gospodarskega razstavišča, so prepričani, da Slovenija potrebuje Vino Ljubljana za ponovni prodor med pomembne svetovne vinogradniško vinarske države. Tudi zato bo Ljubljana v času vinskega sejma zaživela z Ljubljansko vinsko potjo in drugimi dogodki v središču mesta.

Vinski sejem, ki bo svojih 50 let obeležil na Gospodarskem razstavišču od 4. do 6. septembra. Organizatorji napovedujejo, da bodo poseben poudarek na sejmu namenili ozaveščanju mladih o kulturi pitja oziroma uživanju vina, spremljevalni program pa bo med drugim popestrilo tekmovanje znanih slovenskih osebnosti v poznavanju vin in kulinarike, atraktivni kuharski šovi, predstavile se bodo partnerice uspešnih slovenskih vinarjev. Vina z najvišjimi odličji pa bo mogoče kupiti na posebej označenih prodajnih policah v trgovinah Tuš.

FOTOGALERIJA z ocenjevanja vin na Ljubljanskem gradu Besedilo in foto: Janez Platiše Vir: GR

Romanje bolnikov, invalidov in starejših na Brezje

Na Brezjah so se na 46. slovenskem narodnem romanju zbrali bolniki, invalidi in starejši. K Mariji Pomagaj so prišli po tolažbo in upanje ter tudi zato, da bi utrdili svojo vero. Romanje se je pričelo z molitvijo rožnega venca, uro pozneje pa je sledila sveta maša, ki jo je daroval priljubljeni koprski škof Jurij Bizjak. Ob oltarju je bilo z njim 50 duhovnikov. Iz vse Slovenije je na Brezje prišlo približno okrog pet tisoč vernikov. Škof Bizjak je v nagovoru po evangeliju romarje najprej spomnil na pomembno obletnico, ki jo obhaja slovensko Marijino narodno svetišče in se nato osredotočil na prebrano Božjo besedo, meni namreč, da lahko v njej poiščemo uteho za številne težave. Ob tem je dejal: "Kakor vsak človek prinese s sabo na svet rano smrti in jo mora sprejeti, tako vsak človek prinese na svet tudi rano grešnosti, ki jo mora sprejeti." Vsakoletno romanje na Brezje je le ena od oblik skrbi Cerkve na Slovenskem za bolnike, invalide in ostarele. Poleg invalidov, bolnikov in starejših se romanja udeležujejo tudi njihovi domači in številni prostovoljci, ki pomagajo bolnim in ostarelim romarjem. Delijo jim okrepčilo, poskrbijo za morebitno zdravniško pomoč ali priskrbijo duhovnika za spoved in pogovor. Najbolj zvesti pomočniki so skavtska združenja (odrasli skavti), malteški vitezi, nekatere mladinske veroučne skupine in številni posamezniki. Duhovniki med mašo bolnikom na njihovo željo podelijo tudi zakrament bolniškega maziljenja, pred njo pa zakrament sprave. Potrebno je poudariti, da je bil oltar okrašen s čipkami, ki jih je izdelalo 600 klekljaric.

V spodnjem oknu si lahko ogledate projekcijo fotografij.

Poljanska dolina, dežela pod Blegošem v Ljubljani

Ljubljana - V soboto, 14. junija, so se v Ljubljani, na Pogačarjevem trgu prvič predstavili Poljanci z novo blagovno znamko - Poljanska dolina, dežela pod Blegošem. 



V prestolnici so se predstavili s ponudbo doživetij, dogodkov, pridelkov in izdelkov, ki jih napravijo njihove pridne roke. Kot zanimivost pa so predstavili poroko na Visokem, bogastvo rapalske meje in Rupnikove linije, povabili Ljubljančane na njihove številne prireditve ter očarali številno občinstvo s pristnimi domačimi plesi in poljansko pesmijo. Ponudili so tudi njihove okusne domače izdelke, poskusili pa smo lahko tudi pražen krompir in se lahko "korajžno" nastavili karikaturistu Borisu.

Lionsova dobrodelna Kresna noč

Na čudovitem vrtu Vile Podrožnik je v organizaciji Lions kluba Ljubljana Iliria potekala že štirinajsta dobrodelna Kresna noč s katero lionsi nadaljujejo poslanstvo kluba - z nesebično pomočjo prispevati k moralnemu in socialnemu blagostanju otrok v stiski.

Lions klub Ljubljana Iliria je letos zbrana sredstva v višini 20 tisoč evrov namenil delovanju skupnostnih programov za mlade v okviru Centra za Socialno delo Ljubljana Moste-Polje, kjer z različnimi terapevtskimi programi, projekti, delavnicami, tabori, svetovalnicami ter centri za otroke in mladostnike pomagajo mladim iz socialno ogroženih družin, da se v njihovo življenje povrne optimizem in dostojanstvo. Donacijo je Vitu Simonišek, vodji skupnostnih programov za mlade izročila Nejka Grabnar, predsednica Lions kluba Ljubljana Ilirija.

Kot je v svojem govoru omenila letošnja predsednica kluba Nejka Grabnar je vodilo kluba - pomagati socialno ogroženim otrokom. Otroci namreč najbolj občutijo posledice revščine, socialne stiske, družinske problematike, konec koncev tudi nesposobnost države, ki je dolžna poskrbeti za otroke, ko le-tega družina ne zmore. Poudarila je, da ni veliko dobrodelnih prireditev, ki se lahko pohvalijo s tako dolgo tradicijo kot je Kresna noč ter da je hvaležna vsem podpornikom, ki jim pomagajo uresničevati njihova dobra dela.

Na lepo urejenem vrtu Vile Podrožnik so bile postavljene Aladinove svetilke, šotorčki, barviti taburejčki in blazine, v zraku pa je dišalo po začimbah in čutila se je bilo moč čarobnega puščavskega sveta ...

Tokrat sta namreč vlogo častnega pokrovitelja prevzela Njegova ekscelenca gospod, dr. Ali El M’hamdi, veleposlanik Kraljevine Maroko v Republiki Avstriji, v Republiki Sloveniji in Republiki Slovaški ter Janez Škrabec, častni konzul Kraljevine Maroko v Sloveniji.

Foto: Janeze Platiše in Žiga Intihar