Kar malo čudno bi bilo, če na sejmu Turizem in prosti čas nebi imela svoj razstavni prostor tudi Emilija Pavlič, kuharica in pisateljica kuharskih knjig s poudarkom na zdravi prehrani. Kljub temu, da je že v tretjem življenjskem obdobju iz nje kar vre življenjska energija in ustvarjalnost.
Simpatična in temperamentna Primorka se z zdravo prehrano ukvarja, predvsem otrok, ukvarja že več kot 30 let. "Ker pa se tudi sama staram v zadnjem času veliko pozornosti posvečam tudi zdravi prehrani v starosti. Da se bomo še bolje razumeli želim na mlajšo generacijo prenesti naše prehranjevalne potrebe in navade ter jih naučiti tudi kuhati," poudarila.
Napisala je knjigo Za otroke kuhajmo zdravo, ki je bila pred petimi leti uvrščena med 18 najboljših knjig o zdravi prehrani na svetu po izboru Gourmand World Cookbook, in knjigo Mamica, nauči me kuhati, ki je tudi prejela ugledno priznanje na mednarodnem knjižnem sejmu kuharskih knjig.
