Quilty 365 - vsak dan je svoj košček leta

Celoletni projekt ustvarjanja quilta je dokaz vztrajnosti, discipline, nepopustljivosti in tudi timske povezanosti. Slovesna otvoritev razstave 27 slovenskih del iz projekta Quilty 365 Slovenija je bila 2. aprila v zgornji avli Centra kulture Španski borci v ljubljanskih Mostah.

Maryna Bilash Puljić je mojstrica ustvarjanja quiltov. Prevajalka, pisateljica, avtorica poučnih in leposlovnih knjig ter pedagoginja, se je že pred leti predala ustvarjanju krpank, pri nas poznanih kot »patchwork«, v tujini pa bolj kot quilt. Iz prostočasne dejavnosti je quiltanje postalo tudi njen drugi posel.

Med ustvarjalkami quiltov po svetu že nekaj časa kroži iniciativa, tk. im. projekt Quilty 365. Gre za zanimiv projekt, ki se sprva zdi povsem enostaven, a zahteva neizmerno mero vztrajnosti, discipline in nepopustljivosti.  Ustvarjalke quiltov odlikujejo prav te vrednote.

Ustvarjalni projekt Quilty 365 je razdeljen na celo leto. Pri tem vsak udeleženec ali udeleženka ustvarja izdelek, ki je razdeljen na (praviloma) 365 kvadratov, vanje pa je vsak dan treba prišiti krog in tako zaključiti po en blok končnega izdelka. Zato se projekt imenuje Quilty 365.

Maryna je v projektu videla priložnost povezovanja slovenskih ustvarjalk quiltov in jih povabila k sodelovanju. Odziv je bil izjemno lep, saj se je prijavilo kar 39 kandidatk. Pobudnica je za udeleženke pripravila podroben opis projekta, s slikami in navodili izdelave enega bloka z ročno izdelano aplikacijo za šivanje kroga na kvadrat. Vsem, ki so se odločile sodelovati v projektu, ga je posredovala brezplačno. Udeleženke so prosto izbirale barve in zaključni dizajn svojega izdelka, po želji so dodajale še druge elemente, kot so dekorativne blazine in podobno. Začele so 1. 1. 2023 in projekt zaključile januarja 2024.

Strokovna ekskurzija v Švico

Oktobra lani so obiskale tudi ugledno švicarsko tovarno šivalnih strojev Bernina in nemško tovarno proizvodnje kakovostnih sukancev Madeira Garne, katerih licenci za zastopstvo za Slovenijo ter Bosno in Hercegovino ima Maryna's Quilt Studio & More. Ob koncu leta je bila ekskurzija navdih in spodbuda za zadnje korake v projektu, hkrati pa koristno in poučno doživetje za vse udeleženke. Švicarski gostitelji so se jim popolnoma posvetili, predstavili zgodovino podjetja in za delovni dan vsako opremili z najnovejšo izdajo vrhunskega šivalno vezilnega stroja BERNINA 790PRO, ki so ga lansirali zadnji teden septembra 2023. Vsaka od udeleženk si je na takšnem stroju izdelala svoj spominek - podstavek za telefon.

V nemški tovarni sukancev Madeira pa so si udeleženke ogledale proizvodnjo, postopek preverjanja kakovosti sukancev, spoznale koliko barv vsebujeta bela in črna barva in kako to vpliva na barvo končnega izdelka.    

Projekt Quilty 365 Slovenija je bil januarja 2024 zaključen. Do uradnega zaključka je svoje izdelke uspešno dokončalo 22 udeleženk, ki so oblikovale in sešile 27 izdelkov.  Tako smo po letu dni v Sloveniji bogatejši za prav toliko novih, doma narejenih izdelkov globalnega projekta Quilty 365, ki so ponosno razstavljeni v Centru kulture Španski borci v Ljubljani.  Gre za razkošne, dimenzijsko večje in  barvno bogate izdelke, ki pustijo globok vtis. Bogatejši smo tudi za močno in povezano skupnost ustvarjalk quiltov, ki gojijo to lepo tradicijo, zaznano že v zgodovini starega Egipta skoraj 1000 let pred našim štetjem.

Ob vse večjem prizadevanju za trajnostne načine delovanja in življenja na planetu, je tudi quiltanje, izdelava krpank oz. patchworka majhen prispevek k ponovni uporabi koščkov blaga, ki bi sicer morebiti postali odpadek. Namesto tega dobijo novo vrednost, predvsem pa novo uporabno in čustveno dimenzijo.

VIDEO TV SLOVENIJA ODDJA 'DOBRO JUTRO' 3.4.2024

Razstava bo odprta do 7. aprila 2024. Vstopnine ni. Vstopnine ni, zato prijazno vabljeni vsi ljubitelji ročnih spretnosti, še posebej ljubitelji izdelave quiltov – patchworka oz. krpank.

V Žitu z vrhunskimi poticami negujejo slovensko tradicijo

Na bogato obloženi velikonočni mizi ne sme manjkati dišeča in okusna potica. Prav takšne izdelujejo  tudi v Žitu, ki je vodilni proizvajalec potic v Sloveniji. V njihovi ponudbi najdete več okusov, prav  posebna in najbolj prodajana pa je domača orehova potica. Izdelana je po domači recepturi, z oblico  orehov, kupci jo lahko naročijo v Žitovih prodajalnah in še toplo odnesejo domov. Bila je tudi zvezda  jutranjega druženja. Ob sveže pečeni Žitovi potici so se danes sladkali v Žitovi pekarni na Bavarskem  dvoru v Ljubljani. 

Kot največje pekarsko podjetje v Sloveniji, so v Žitu ponosni, da že vrsto let po tradicionalnih  recepturah naših babic izdelujejo vrhunske potice. V njihovem širokem naboru potic najdete pravo  domačo orehovo, makovo, kokosovo in pehtranovo potico. Posebnost slednje je , da je »samo  slovenska« potica, saj drugod potice tega okusa ne poznajo. Za vse je značilno, da pri njihovi pripravi  ne skoparijo z nadevom, zato so sočne in bogatega okusa. 

Za potico tri ure 

Čas izdelave ene potice, od priprave surovin za testo in nadev ter do konca peke, v njihovi pekarni v  Lescah traja približno tri ure. Ko se potica ohladi, jo zapakirajo v folijo, da ohrani svežino. Nato jo  dostavijo v lastne prodajalne oz. na police trgovin vseh slovenskih trgovcev, tudi diskontnih.

 

Domača orehova najslajši kulinarični simbol Slovenije 

Med Žitovimi poticami izstopa domača orehova potica, po kateri tudi potrošniki največkrat posežejo.  Njena posebnost je, da jo lahko sveže pečeno naročite oz. kupite v Žitovih trgovinah in pekarnah po  vsej Sloveniji ter tako še toplo odnesete domov. Je tudi odlična rešitev za velikonočne praznike, kadar  zmanjka časa za peko potice doma. Tako boste na velikonočno mizo prinesli svetovno znano potico, ki  jo je poskusil tudi super zvezdnik Keanu Reeves ob njegovem nedavnem obisku v Ljubljani. Prodajalke  Žitove pekarne in kavarne na Bavarskem dvoru so mu namreč podarile sveže pečeno Žitovo potico in  mu jo izročile kot najslajši kulinarični simbol Slovenije. Tako se je ob odhodu iz Slovenije poslovil z  Žitovo potico v roki. 

Vsako leto nov okus 

V Žitu poleg zaveze priprave kakovostnih izdelkov, sledijo željam kupcev in trendom, zato vsako leto, poleg priprave tradicionalnih, lansirajo nov, inovativen okus potice, ki zadovolji še tako zahtevne  potrošnike. V preteklih letih sta odmevali inovativni Borovnica potica, ki jo odlikujejo prave, sveže  borovnice v kombinaciji s skutnim nadevom, ter Štrud'l potica z nadevom sočnih jabolk, domače skute  in cimeta.  

Nov okus pred novim letom 

Tudi v letošnjem letu pripravljajo čisto posebno potico, katere imena in sestave še ne izdajo,  obljubljajo pa, da bo pritegnila vašo pozornost. V trgovinah jo boste našli v prednovoletnem  prazničnem času. »Pri razvoju novega okusa potice najprej pripravimo več testnih različic novega  okusa. Ko izberemo najboljšega, se naredi prvi proizvodni poskus izdelave potice, pri katerem določimo  tudi težo končnega izdelka, razmerje med testom in nadevom ter tehnološke pogoje izdelave potice. Nato sledi degustacija vzorcev, po potrebi prilagodimo recepturo in tehnološki postopek. Čas od ideje do razvoja novega okusa potice je tako odvisen od številnih dejavnikov, vedno pa poskrbimo, da je  pripravljen izdelek visoke kakovosti,« pojasnjuje Sonja Jemec, razvojna tehnologinja v Žitu. 

Zaščitena receptura pri Evropski komisiji 

V Žitu tako v spoštovanju do slovenske potice negujejo tradicijo in pripravljajo potice najvišje kakovosti.  Njihova zaveza slovenski potici se je pokazala tudi s sodelovanjem pri zapisu tehnološkega postopka in  recepture za zaščito slovenske potice kot zajamčene tradicionalne posebnost (ZTP) pri Evropski  komisiji. Postopek je trajal več let, potica pa je bila uspešno vpisana v register leta 2021. 

VIDEO

Zakaj si boste noro želeli imeti uro Huawei Watch Ultimate

 Izredna pametna ura predstavlja popolno združitev tradicionalne elegance in najnovejših tehnologij, združene z redkimi in prefinjenimi materiali ter naprednimi pametnimi funkcijami, ki izpolnjujejo najvišje standarde.

Ste že slišali za kovinsko zlitino na osnovi cirkonija? Sprva so jo želeli uporabiti za udarne površine palic za golf zaradi »elastičnosti«, vendar se je izkazalo, da material ne izpolnjuje pričakovanj. Razpadel je že po nekaj desetih udarcih. Zakaj pa so ga sedaj uporabili za ohišje pametne ure? Odgovor je precej enostaven. Zaradi neurejene (amorfne) namesto urejene (kristalne) strukture ga je lažje obdelovati, obenem pa nudi večjo strukturno trdnost in odpornost proti koroziji. To je popolno za uro, ki jo lahko brez skrbi potopite do stotih metrov globine, če vaše telo in potapljaško znanje to dopuščata.

Kakovost izdelave, ki še ni bila presežena

Ohišje pametne ure Huawei Watch Ultimate je torej iz kovinske zlitine na osnovi cirkonija - najtrše lahke zlitine, ki jo urarska industrija že dolgo uporablja za ustvarjanje brezčasne elegance vrhunskih ur. Material je štiri in pol-krat močnejši ter dva in pol-krat trši od nerjavečega jekla, kar uri omogoči, da prenese tudi najzahtevnejše pogoje, ne da bi pri tem žrtvovala svoj elegantni dizajn.

Trpežnost ohišja dodatno izboljšuje zaščitno steklo iz safirja, ki sije kot dragi kamen, in urin luneta iz nano-tehnološke keramike. Keramika je šest do sedemkrat trša od nerjavečega jekla, natančno izdelana in odporna proti praskam ter koroziji. Pašček iz umetnega materiala (HNBR), kot ga pogosto najdemo pri tradicionalnih luksuznih urah, pa ji daje brezčasno eleganco in odlično odpornost proti obrabi ter vodi. Zaradi visoke natezne trdnosti je hkrati prožen in močan, kar zagotavlja podporo tudi v najzahtevnejših razmerah.

Globina stotih metrov ji ne povzroča težav

Pametna ura Huawei Watch Ultimate je posebej zasnovana za potapljanje v morske globine in je prestala teste odpornosti na vodo v skladu s standardom ISO 22810 ter standardom za potapljaško opremo EN13319. Takšna raven zmogljivosti je brez primere, saj druge komercialno dostopne pametne ure, z vgrajenim zvočnikom in mikrofonom za opravljanje klicev preko vmesnika Bluetooth, dosežejo le globino 40 metrov. Temeljito testiranje je obenem podprto s patentirano vodoodporno zasnovo. Vodni filter na mikronski ravni je dosegel najvišjo zabeleženo odpornost na vodni tlak, kar uri omogoča, da je primerna tudi za najbolj zahtevne potapljače.

Primerna tudi za zahtevne potapljače

Na voljo imate štiri načine potapljanja (rekreativno, tehnično, prosto potapljanje in potapljanje z jeklenko), ki podpirajo potapljanje do globine 100 metrov. Vsak način potapljanja zagotavlja profesionalne podatke, kot so globina, hitrost spuščanja, temperatura in drugi fiziološki parametri, ter lahko celo vodi vrnitev na površino (dekompresijo). Uporabljen je Bühlmannov algoritem, ki naprednim potapljačem zagotavlja hitre in intuitivne ocene.

Večina uporabnikov bo verjetno najbolj uporabljala način prostega potapljanja, ki omogoča enostaven dostop do podatkov o globini, hitrosti potopa in temperaturi. Poleg tega je na voljo tudi vadba zadrževanja diha. Pametna ura Huawei Watch Ultimate načine potapljanja podpira z več kot 20 vrstami opomnikov in vgrajenimi vibracijskimi signali za celovito zaščito.

Brezskrbno potepanje po divjini

Najboljša Huaweieva ura je s povsem novim načinom »ekskurzije« (Expedition Mode) prilagojena zahtevnim dejavnostim na prostem, kot so raziskovanje, vožnja po puščavskih terenih, kampiranje in pohodništvo. Oborožena z natančnim dvofrekvenčnim petsistemskim satelitskim sprejemnikom (GNNS) in natančnimi športnimi načini, omogoča podroben prikaz dejavnosti, vključno s samodejnim označevanjem lokacijskih točk, prikazom razdalje in možnostjo vračanja na izhodišče na podlagi predhodne poti. Poleg tega beleži čas, srčni utrip in nasičenost kisika v krvi. Ti podatki se nato združijo z okoljskimi informacijami, kot so nadmorska višina, zračni tlak, opozorila o slabem vremenu, čas sončnega vzhoda in zahoda, kar vam omogoča, da ste obveščeni o spremembah in se lažje izognete morebitnim tveganjem. Nočni način prikaza na zaslonu ohranja čitljivost podatkov tudi v slabših svetlobnih pogojih.

Hitro polnjenje baterije

Pametna ura Huawei Watch Ultimate inovativno zasnovo in zmogljivosti dopolnjuje z izjemno baterijo. Zahvaljujoč novi generaciji tehnologije brezžičnega hitrega polnjenja se baterija napolni kar 29 odstotkov hitreje kot baterije prejšnjih generacij ur Huawei, ob tem pa zagotavlja impresivno 2-tedensko življenjsko dobo. V zgolj 10 minutah polnjenja se raven energije v bateriji dvigne že na 25 odstotkov. S hitrim polnjenjem lahko nova pametna ura zlahka sledi hitremu in avanturističnemu življenjskemu slogu. Ali ste izkušen alpinist ali ljubitelj potapljanja, s to pametno uro na zapestju, se vam ni treba bati, da bi se izpraznila ravno v najbolj nepredvidljivem trenutku.

Za več informacij prosimo obiščite: consumer.huawei.com/si

Vsak dan je košček leta

Celoletni projekt ustvarjanja quilta, Quilty 365, pri nas bolj poznanega pod imenom krpanka ali »patchwork«, je globalna iniciativa, ki povezuje ustvarjalce z vseh celin že nekaj let. Vsakdo, ki želi sodelovati, naj bi v 365 dneh ustvaril izdelek iz prav toliko koščkov. Ideja oblikuje močno globalno skupnost, ki tudi v Sloveniji šteje vse več članic. Za to je poskrbela pobudnica slovenskega projekta Maryna Bilash Puljić, tudi sama navdušena ustvarjalka quiltov.

Gre za projekt, ki se sprva zdi povsem enostaven, a zahteva neizmerno mero vztrajnosti in discipline. V projektu Quilty 365 ustvarjajo izdelek, ki je razdeljen na (praviloma) prav toliko kvadratov, vanje pa je vsak dan treba prišiti krog in tako zaključiti po en blok končnega izdelka. Zato tudi ime projekta Quilty 365.

Razstava Quitly 365 Slovenija, ki vključuje 25 izdelkov slovenskih ustvarjalk, je razkošen prikaz spretnosti, kreativnosti, vztrajnosti, discipline in nepopustljivosti slovenskih ustvarjalk. Pri tem ni zanemarljiv tudi trajnostni vidik izdelave quiltov, saj ustvarjalci zanje potrebujejo koščke, ostanke blaga, ki bi sicer lahko končali v smeteh. Ustvarjeni izdelki slovenske razstave presegajo običajno videne dimenzije quilta, zato je razstava izjemna, navdihujoča, barvita in pozitivna zgodba, ki nas skozi umetniški prikaz spomni, da leto sestavlja 365 koščkov – dni. Ti so v časovni dimenziji vsi enaki, vendar je vsak dan lahko drugačen.

Otvoritev razstave Quilty 365 Slovenija bo v zgornji avli doma Španski borci, v torek, 2. aprila 2024, ob 17.30 uri.